かがくのとも|1990年12月号
“アイスクリースマス”って、なあに? ふふふ、アイスクリームを作ってクリスマスを祝うこと! 材料は、玉子に牛乳に生クリームに砂糖。さあ、まぜて、冷して、またまぜて…楽しい料理の科学絵本。(かがくのとも261号)
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