2021年度の年間ラインナップ

• 4月号

  

  ひと粒のチョコレートに

  佐藤 清隆 文 / junaida 絵

  おいしいチョコレートは、美しい油の結晶でできているのです。

• 5月号

  

  山里でくらす

  中ノ俣の一年

  佐藤 秀明 文・写真

  山に囲まれた小さな村の、昔ながらの暮らしを紹介します。

• 6月号

  

  ハチという虫

  藤丸 篤夫 文・写真

  「寄生」という道を選び毒針を手に入れた、ハチたちの生き方。

• 7月号

  

  釣って 食べて しらべる　深海魚

  平坂 寛 文 / キッチンミノル 写真 / 他

  ノドグロが美味いのは理由がある。深海魚のひみつにせまります。

• 8月号

  

  ギアナ高地の山

  寺沢 孝毅 文・写真

  標高2000メートル以上もありながら、てっぺんが平らな、奇妙な山々。

• 9月号

  

  かんころもちと教会の島

  にしむら かえ 文・絵

  九州・上五島の島に逃れた人たちの、ささやかで美しい暮らしぶり。

• 10月号

  

  コケのすきまぐらし

  田中 美穂 文 / 平澤 朋子 絵

  マイペースにたくましく生きるコケ。ゆっくり歩いて観察します。

• 11月号

  

  体のなかの時計

  吉村 崇 文 / いとう あや 絵

  私たちの体のなかにある、「体内時計」のなぞを追う。

• 12月号

  

  シャチ

  水口 博也 文・写真

  国が違うと人の暮らしも違うように、シャチにも様々な「文化」があります。

• 1月号

  

  人工の石　コンクリート

  細田 暁 文 / 小輪瀬 護安 絵

  迫力の工事現場から古代ローマまで、いざコンクリートの旅へ！

• 2月号

  

  信じられない納豆をめぐる探検

  高野 秀行 文・写真 / スケラッコ 絵

  納豆は世界中にある？　アジア、アフリカ各国の納豆文化を紹介。

• 3月号

  

  未定